Lait cru de chèvre
1 à 4 semaines
Pâte croûte naturelle
Isère, Drôme
Viognier sec
C'est un fromage fermier au lait cru de chèvre à la pâte fondante et avec un goût très doux. Il y a trou en son milieu.
L’anneau du Vercors encore appelé anneau de Vic-Bilh
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