Pas d'appellation

Lou Larzac


 LAIT

Lait pasteurisé de vache

 AFFINAGE

2 à 3 semaines

 FAMILLE

Pâte molle à croûte fleurie

Producteur

Coopérative des Bergers du Larzac

Localisation

Aveyron

Accords

Vin blanc sec
Vin rosé

Caracteristiques & saveurs

Le Lou Larzac est semblable au Pérail. C'est un fromage frais et doux en bouche avec ses arômes floraux et son goût de brebis.

Poids : 150 g

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